Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

бисквитные палочки – 150 г,

кофейный ликер – 50 мл,

холодный кофе эспрессо – 75 мл,

белый шоколад – 150 г,

желатин – 4 пластины,

сливочный творожный сыр – 150 г,

десертное вино – 50 мл,

30 г сахара,

какао-порошок – 1 ст.л.

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

салат – 1 кочан,

сладкий перец – 1 стручок,

консервированные кукурузные початки – 2 шт.,

зеленый лук – 2 стебля,

луковица – 1 шт.,

рукола – 100 г,

растит. масло – 50 мл,

уксус яблочный – 2 стол. л.,

горчица с медом – по 1 ч.л.,

сыр фета – 100 г.

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

вареные креветки – 300 г,

1 огурец,

картофелины, сваренные в мундире, - 5 шт.,

консервированный горошек – ½ стакана,

морковь – 1 шт.,

укроп – 1 пучок,

зеленый салат – 1 пучок,

майонез - 250 мл,

яйцо – 1 шт.

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

куриная грудка – 800 г (филе),

растит. масло – 2 стол. л.,

цветная и белокочанная капуста – по 1 ст.л.,

масло сливочное – 40 г,

мука – 2 стол. л.,

молоко – 200 мл,

вино белое – 100 мл,

тертый эмментальский сыр – 150 г.

Инструкция по приготовлению:

1. Нарезаем мясо кусочками и обжариваем в растит. масле. Снимаем со сковороды, солим и перчим.

2. Разделяем цветную капусту на соцветия, отвариваем в подсоленной воде и откидываем на дуршлаг, собираем отвар (200 мл). Нарезаем белокочанную капусту небольшими дольками и поджариваем в жире от жаренья с каждой из сторон по 3 минуты. Солим и перчим.

3. Нагреваем духовку до 200 С. Пассируем муку в сливочном масле. Разводим овощным отваром, вином и молоком, кипятим 5 мин и приправляем специями.

4. Укладываем в форму для выпекания курицу с овощами, поливаем соусом, посыпаем сыром и запекаем 15 мин.

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

замороженная брюссельская капуста – 600 г,

соль,

помидоры – 8 шт.,

сайда - 700 г,

лимонный сок – 2 ст.л.,

черный молотый перец,

сливки - 400 мл,

яйца – 4 шт.,

тертый сыр гауда – 100 г,

петрушка – несколько листиков.